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Client Access

As exporting specialists on the gourmet product market, we supply the most demanding importers, distributors and chefs around the world.

Faye Gastronomie Products

BLACK TRUFFLES

Tuber Melanosporum is the finest black truffle which has long been used
by Chefs when in season. At Faye Gastronomie we strive
to select the freshest ones from France and Europe during winter
and now from Australia during summer.

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Faye Gastronomie Products

BLACK TRUFFLES

Tuber Melanosporum is the finest black truffle which has long been used by Chefs when in season. At Faye Gastronomie we strive to select the freshest ones from France and Europe during winter and now from Australia during summer.

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Faye Gastronomie Shop

ÉPICERIE & SHOWROOM

Since 2002, our Faye Gourmet retail shop is located in the 16th exclusive district of Paris. It caters to individuals with a large selection of fine foods
and a wide range of premium wines and Champagne.

Faye Gastronomie Shop

ÉPICERIE & SHOWROOM

Since 2002, our Faye Gourmet retail shop is located in the 16th exclusive district of Paris. It caters to individuals with a large selection of fine foods and a wide range of premium wines and Champagne.

3Étoiles Magazine N°58

Faye Gastronomie is the editor of the prestigious quarterly
magazine 3ÉTOILES which features articles on Excellence in Gastronomie and Art de Vivre.

3Étoiles Magazine N°58

Faye Gastronomie is the editor of the prestigious quarterly magazine 3ÉTOILES which features articles on Excellence in Gastronomie and Art de Vivre.

OUR LABELED MILLESIMES

You will not be disappointed by our spohisticated selection of labeled Millesimes. The culinary options are sure to please every palaete.
Let’s meet in our shop in Paris (16th sub-district)!

OUR LABELED MILLESIMES

You will not be disappointed by our spohisticated selection of labeled Millesimes. The culinary options are sure to please every palaete. Let’s meet in our shop in Paris (16th sub-district)!



Good Tables / Myth

Christopher Hache,
pharaon des cuisines du Crillon

La place de la Concorde n’est pas une place, c’est une idée », prétendait Malaparte. Plagiant l’écrivain italien, on pourrait dire : l’Hôtel de Crillon n’est pas un hôtel, c’est un emblème, celui de l’élégance et du raffinement à la française.

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Good Tables / Myth

Christopher Hache,
pharaon des cuisines du Crillon

La place de la Concorde n’est pas une place, c’est une idée », prétendait Malaparte. Plagiant l’écrivain italien, on pourrait dire : l’Hôtel de Crillon n’est pas un hôtel, c’est un emblème, celui de l’élégance et du raffinement à la française.

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Good Things / Vocation

Mamiche mène avec bonheur
le IXe à la baguette

À l’heure où la boulange tangue, où le pain est devenu une industrie qui fait son beurre d’additifs en tout genre pour booster rendement et masquer déficiences, (...)

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Good Things / Vocation

Mamiche mène avec bonheur
le IXe à la baguette

À l’heure où la boulange tangue, où le pain est devenu une industrie qui fait son beurre d’additifs en tout genre pour booster rendement et masquer déficiences, (...)


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Good Things / Austrian Party

Les fastes de Vienne au Relais Plaza

Que la fête commence ! On célébrait avec faste en ce 11 avril 2018 le mariage de la musique et de la gastronomie viennoises, imaginé et orchestré par Werner Küchler, directeur charismatique du Relais Plaza, la brasserie chic du Plaza Athénée, (...)

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Good Things / Austrian Party

Les fastes de Vienne au Relais Plaza

Que la fête commence ! On célébrait avec faste en ce 11 avril 2018 le mariage de la musique et de la gastronomie viennoises, imaginé et orchestré par Werner Küchler, directeur charismatique du Relais Plaza, la brasserie chic du Plaza Athénée, (...)

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A view from aboard / Taïwan

Taïwan : les fameux « banquets de bord de route »

À la tête de cet établissement taïwano-japonais, un duo rare, deux frères taïwanais, Xie Yi-Xin et Xie Yi-Die, le premier, passionné de cuisine japonaise, le second, le plus jeune, influencé par l’esthétique et l’authenticité des cuisines française et italienne.

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A view from aboard / Taïwan

Taïwan : les fameux « banquets de bord de route »

À la tête de cet établissement taïwano-japonais, un duo rare, deux frères taïwanais, Xie Yi-Xin et Xie Yi-Die, le premier, passionné de cuisine japonaise, le second, le plus jeune, influencé par l’esthétique et l’authenticité des cuisines française et italienne.


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Great Bottles / Consecration

Gérard et Chantal Perse : l’apothéose de château Pavie

Au premier étage, le chai à barriques avec son air de cathédrale. Pénombre sacrée où dorment les derniers-nés, futurs prodiges, petits Mozart qu’on cajole. Surtout, pas de bruit.

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Great Bottles / Consecration

Gérard et Chantal Perse : l’apothéose de château Pavie

Au premier étage, le chai à barriques avec son air de cathédrale. Pénombre sacrée où dorment les derniers-nés, futurs prodiges, petits Mozart qu’on cajole. Surtout, pas de bruit.

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